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七福醸造の有機白だし 360ml

販売価格 1,080円(税80円)
在庫数

有機白醤油に国内産天然だしをブレンド

香り高く深い旨み 添加物不使用


■有機白醤油の蔵元がつくった、こだわりの白だし

■有機白醤油に枕崎産本枯節、北海道産昆布、大分産椎茸からとった出汁をブレンド

■薄めるだけで香り高いお吸い物や煮物、炊き込みごはんなどができる

■食材の色や風味を活かす料理に

■化学調味料・保存料不使用

■塩分12%


原材料:有機白しょうゆ、有機濃口しょうゆ、かつお節(鹿児島産)、椎茸(大分産)、昆布(北海道産)、かつお節エキス、有機砂糖、食塩(天日塩)、有機塩みりん、酵母エキス、有機りんご酢


開発者のコメント:有機白醤油とだしの相性を考えて、 原料選びから配合バランスまで徹底的に吟味してつくった白だし。香り高く深い旨みがあります。薄めるだけでおいしいお吸い物が出来上がるので便利に使えます。


店主のコメント:有機JAS認証の付いている調味料の中で、これほどまで日本の家庭料理に適した調味料はないでしょう。上品な風味に雑味のない澄んだ味わい、この有機白だしを使えば誰でも簡単に和食のプロです。


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